rosso cuore ice tea.

Así decidí bautizar a este trago sin alcohol que inventé. Cada año me vuelvo a olvidar de lo que es el calor, el CALORRRR con mayúsculas y varias erres de Buenos Aires. Y como tenía que estudiar y no quería transpirar con el mate se me ocurrió esta bebida refrescante y suave. Para acompañar un almuerzo, una tarde entre libros, o para esperar la hora de la comida una nochecita cálida...

Tenete a mano:

Con eso preparás un té.

Cuando ya está frio, lo metés en una batidora, con hielo, azúcar y arándanos. (Para que quede más cristalino, podés usar jugo de arándanos, aunque siempre es preferible la fruta entera!)




Ahora cazás una naranja -con cuchillo y tenedor como el Monoliso- la cortás en rodajas finas y metés todas junto con el preparado anterior en una jarra. La apariencia no es grandiosa por ahora.. pero es que le falta una buena revolvida y un buen rato en la heladera.


Después, del frío, sí a servir! Unos buenos hielos, una rodaja de naranja a cada vaso y unas hojas de menta fresca para terminar. "Tiene gusto a vacaciones", dijo Pablo cuando lo probó. Para acompañarnos, la inigualable Rita. ¡Dale PLAY!

Y ustedes con qué se refrescan los días caldos como hoy?