si quieres las comes...

Un día con sonrisa, como el de ayer, para mí se corona cocinando. Cuando esoty bien conmigo misma, enseguida me calzo el delantal y me sumerjo en la cocina a escuchar música, rodeada de ollas, cuchillos y cucharas. Mi mejor versión.
Por eso, a la vuelta del trabajo, acomodada en un asiento del 39, pensaba qué podía preparar. Me acordé enseguida en las deliciosas lentejas que comimos hace diez días en lo de Wilma. La llamé para pedirle la receta. "Uy", me dijo, "Estaba por llamarte. Estoy terminando un guisito de lentejas y pensé en vos". (!) Después me dijo muy sintética y claramente el paso a paso, me bajé del bondi, y en un almacén que nunca había visitado conseguí todo. Los lentejones de dietética, la cebolla, ajo, zapallo, papas y morrón. Después caminé dos cuadritas más y fui a por el chorizo colorado y el pan (vieron que hay cosas que no salen con pan integral de molde). Entonces llegué a casa y -tras la fiesta de Rolfi- puse manos a la obra.

Antes que nada, el remojón:

(Habrán estado así hora y media, en la que con Rolfi aprovechamos para ir a pasear y comprar golosinas).

Después, mi parte preferida. Lavar y cortar los vegetales. Disfruto MUCHO sacándole lo blanquito al morrón, pelando papas, picando ajo y cebolla.

Ante la mirada atenta de Rolfi y Kathy, corté en pedacitos el chorizo colorado. (Por supuesto, ligaron su porción):

 

Después, pumba, lentejas con agua nueva, vegetales, trocitos de chorizo.. todo a la cacerola.

  

Bebucín/a va a estar feliz con este festin de hierro y vitaminas!

 

 

Después, a preparar la salsita que le da ricor y color:

Y por último, a poner la mesa, que ya llega mi comensal preferido de un arduo y épico partido de fútbol 5!

(No se piensen que no probé ese vinito)
"Oh, sí! Para esto me había casado yo!", fueron las palabras de mi delantero estrella.

Y glup!

pd: Gracias Wil por la receta y por la conexión!